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香橙拌苦瓜做法

2017-07-27 10:36:31      

原料:苦瓜1根、橙子一个。

调料:白糖2匙、柠檬汁和牛奶各适量。

做法:

1、将苦瓜洗净,切成圆片,厚度要一致。

2、用勺子挖去瓜瓤。

3、一次挖掉所有的瓜瓤。

4、橙子用刀削去外皮。

5、切成厚度一致的橙子片。

6、将每片橙子用刀修成比苦瓜大一点的圆形切片。

7、橙子的下脚料,挤出橙汁备用。

8、苦瓜片和橙片收到一个碗内。

9、放入2匙白糖。

10、倒入适量的牛奶。

11、倒入挤好的橙汁。

12、搅拌均匀,码入盘内即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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