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香麻焖豆角做法

2017-07-27 10:38:25      

主料:豆角。

辅料:花椒、干辣椒、葱姜蒜。

调料:盐、糖、酱油、食用油。

制作步骤:

1、豆角洗净、扒去老筋后切段。

2、花椒用干锅炒熟后擀成末。

3、干辣椒品牌、葱姜蒜切末备用。

4、豆角用热油炸至全熟后捞出。

5、锅中留底油,5成热时下入葱姜蒜炒香。

6、下入干辣椒、豆角、烹酱油后加盐、糖调味。

7、入花椒末大火煸炒出香味即成。

(责任编辑:杨绮琴 )

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