古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料：
鸡爪，泡椒，花椒，料酒，姜，盐。
做法：
1、将鸡爪处理后加水，姜片和料酒，煮熟。
2、将适量的花椒，姜片，盐加入适量的开水调匀放凉；
3、将煮好的鸡爪捞出，洗净胶质和浮油，沥干水份；
4、在放凉的花椒水中，加入泡椒和泡椒水；
5、将鸡爪加入泡椒水中即可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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