古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
炝腰花的做法
原料：猪腰子250克、黄瓜50克、水发木耳250克、笋50克、料酒25克、酱油30克、香油20克、味精2克、花椒10粒、姜末少许。
做法：
1、将猪腰切成方条，黄瓜切成薄片，笋切小片；
2、锅内放水，旺火烧开，放入腰花，焯一下立即捞出，投入凉白开中过凉，再捞出；同时，用开水将笋片和木耳焯一下，和黄瓜片一起放入腰花盘内；
3、酱油、料酒、姜末、味精放入碗内，混合调成味汁。锅架火上，放油烧至七成热，放入花椒，炸出香味（捞出花椒不要）成为花椒油，倒入盛有调味汁的碗，搅拌后浇在腰花盘内用筷子拌匀食用。
（责任编辑：杨绮琴 ）
相关推荐
文章关键词：
-
天天饮食家常菜冬瓜焖牛蛙的做法
-
牛蛙因其叫声洪亮似牛而得名，它的肉质饱满、食味鲜美，而且具有丰富的纤维结构，有补虚强精、退热止咳的食疗效果。牛蛙炒、焖、蒸、煮皆可，就时……详细>>
-
天天饮食家常菜沙葛青瓜炒虾的做法
-
鲜虾的营养价值高已是众所周知的，适量进食有增强人体免疫力和补肾壮阳的食效。有关虾的吃法，像白焯、椒盐、美极、炒、蒸、拌等都是比较受欢迎的……详细>>
-
天天饮食家常菜香煎鸡翅的做法
-
煎至两面金黄上色，放入腌鸡翅的酱汁，烧开后转小火焖至酱汁收干即可。详细>>
-
天天饮食家常菜 香煎春卷的做法
-
调料：盐10克，淀粉（玉米）40克，料酒15克，鱼露15克，胡椒粉1克，鸡精2克，香油15克，橄榄油60克，大蒜（白皮）5克，姜10克，……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录