古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：小河虾 二两 、红椒 半个；葱 一根 、青蒜 半根；姜 两片 、花椒 多点；生抽；
做法 ：
1、 小虾洗净沥水；
2、 红椒切丝；
3、 葱切段；
4、 青蒜切蒜花花椒用水冲洗沥尽水；
5、 炒锅入油；
6、 油微热时；
7、 倒入花椒转小火；
8、 待有椒香味飘出时；
9、 将花椒捞出弃之；
10、 再转大火；
11、 放入葱姜和河虾翻炒；
12、 倒入一点黄酒、生抽和盐；
13、 待虾变红后放红椒丝入少水起锅洒上青蒜花；
（责任编辑：杨绮琴 ）
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