啤酒花的介绍

啤酒花又名蛇麻花、忽布，新疆维吾尔族称其为啤瓦古丽，为桑科植物啤酒花的雌花序。其花在酿造啤酒时加入，不仅具有特殊的香味，而且有防腐作用，……详细>>

料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒……详细>>

西兰花属于一二年生草本植物，原产自地中海东部沿岸地区，我国有些地方进行少量的栽培，主要是用在西餐上面的。西兰花的营养是非常高的，里面含有……详细>>

酒酿于发酵时会伴随酒精的产生可产生类似酒精的抑制作用。常添加于“豆腐乳”和“糟蛋”（酒酿中存在之酵素可作用于鸭蛋，而赋予“糟蛋”特殊之风……详细>>

洋葱红酒能降血压、降血脂、降血糖、安神助眠，增强肌体免疫功能，适合老年人饮用，对抗衰老。对于预防冠心病及老花眼，治疗老年便秘和夜尿频数有……详细>>