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营养早餐蛋包蔬菜丁的做法

2017-07-27 14:01:37      

营养早餐 蛋包蔬菜丁的做法

材料:鸡蛋(3只)、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒

调料:盐、刀唛玉米亚麻籽油、糖

做法:

1、取3只鸡蛋,将鸡蛋打入大碗里,打发均匀,用些许盐和糖调味。

2、将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后两分钟即可关火,捞出沥干水分待用。

3、烧热油锅,将鸡蛋液倒入煎锅里,煎至凝固。

4、将杂蔬倒入蛋液上,将鸡蛋盒盖起来。

5、吃时可以在鸡蛋上挤些许番茄酱,或是浇点酱油都可以。

(责任编辑:杨绮琴 )

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