火腿肠清炒荷兰豆做法

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锅置火上，放入腊肠煎至透明，投入荷兰豆翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。详细>>

主料：荷兰豆250g ；腊肠2根；辅料：油适量 ；盐适量 ；鸡精适量 ；姜适量 ；蒜两瓣；详细>>

优质腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色；脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质；手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性；切面肉质光滑无空洞、……详细>>

熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍，但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多。口感咸鲜。详细>>