古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
凉拌空心菜的详细做法,凉拌空心菜的营养成份
菜系及功效: 工艺:拌
凉拌空心菜的制作材料:
主料:空心菜300克
调料:大蒜(白皮)15克,香油10克,白砂糖5克,盐3克,味精1克。
凉拌空心菜的特色:
入口细嫩,蒜香浓郁。
凉拌空心菜的做法:
1、 空心菜洗净,切成段;
2、 蒜洗净,切成末;
3、 水烧开,放入空心菜,滚三滚后捞出沥干;
4、 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后,再浇入热香油;
5、 味汁和空心菜拌匀即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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