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主料:海蛰200克、白萝卜一个
辅料:植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
做法:
1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开。
2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会(约20分钟)。
3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起,放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面。
4、植物油烧热后,直接浇在葱花上,然后搅拌均匀装盘即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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