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主料:菱角250克
调料:大葱10克,盐1克,香油3克
特色:甜嫩爽口
做法:
1、 菱角用刀剥去外壳,削去紫色膜皮;
2、 菱角放在盘中,加入葱花、盐,隔水大火蒸10分钟;
3、 食用前滴少许香油即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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