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火腿肠炒辣椒的做法

2017-07-28 15:20:53      

主料:火腿肠250g,辣椒3个;

辅料:油适量,盐适量,大蒜2瓣,葱适量;

步骤:

1、准备材料;

2、火腿肠取一半切片,辣椒洗净切片,大蒜拍碎,葱切段;

3、热锅下油,放火腿肠煎至两面黄后装盘待用,锅底留油;

4、放入辣椒及大蒜,加盐翻炒两分钟;

5、倒入之前炒过的火腿肠,一起翻炒均匀,撒葱花,关火即可;

(责任编辑:苏雅婷 )

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