家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文
中毒
挂号科室:急诊科 同类疾病:食物中毒酒精中毒水中毒一氧化碳中毒农药中毒

夏天要多吃醋有好处

2017-07-28 15:59:10      

夏季不仅是肠道传染病的高发季节,高温天气还很容易让人觉得浑身乏力、免疫能力下降。做菜时多加点醋不仅能增进食欲,还能起到杀菌和缓解疲劳的作用。

夏天要多吃醋有好处

●增强食欲 

由于食醋含有氨基醚、有机酸的香味,能刺激大脑管理食欲的中枢,增进食欲,并促进消化液的分泌,提高胃酸浓度,有助于食物的消化与吸收。

●杀菌消毒 

食醋有很强的抑菌、杀菌能力,在30分钟内,可杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、赤痢菌、腐败中毒菌、嗜盐性菌等。盛夏,由于人体出汗多,身体抵抗力下降,如果人们不注意饮食卫生,病菌就会乘虚侵入。适当多食些醋,可以帮助提高胃肠的杀菌能力,有效地防治痢疾、食物中毒等病症的发生。

●缓解疲劳 

醋具有促进体内乳酸安全氧化和调节体液酸碱度恢复到中性的作用,多吃醋能很快地解除疲劳,恢复精力。

(责任编辑:苏雅婷 )

相关推荐

文章关键词:

夏天多吃醋能缓疲劳 夏吃醋有哪些好处

夏天多吃醋有哪些好处?醋是我们厨房中不能少的调味品之一,其作用不仅仅可以调味,还有一些你也许不知道的养生作用哦。尤其是在炎热的夏天,多吃……详细>>

夏天吃醋好处多 正确选购有妙招

在夏天,我们的日常饮食中可以多添加一些食醋这种调味品。因为,在夏天吃醋具有你意想不到的好处哦。今天,就来为大家总结一下夏天吃醋的好处都有……详细>>

多吃醋可防妇科病 细数女人吃醋的6大好处

醋是日常饮食中很常见的调味品,它不仅可以让食物更加美味,而且对人体健康也很有益处。特别是对女性而言,吃醋还可以预防妇科疾病、美容养颜、延……详细>>

女性多吃醋的4大好处

你知道吗?爱吃醋的女性皮肤都会很好哦。这里所说的醋是我们在厨房中常见的食用醋,女性如果适量的多吃食醋对皮肤会有很多好处。下面就来一起看看……详细>>

夏天吃醋的益处及禁忌

夏季是各种细菌滋生的季节,毒素易在人体内聚集,吃凉拌菜的时候加点醋,不仅味道更鲜美,还能有效地避免肠胃道病菌传染,起到杀菌消毒及预防疾病……详细>>

  • 毕筱刚

  • 覃小兰

  • 彭强

  • 李旭

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]