鹌鹑蛋烧排骨做法

大火烧热炒锅中的油（15ml）至七成热，放入葱姜，出香味后，放入胡萝卜块煸炒至软，加入栗子、小枣、高汤，炖十分钟后加入鹌鹑蛋，待鹌鹑蛋入……详细>>

用料 ：鹌鹑蛋香菇；猪肉 香葱；生姜 香叶；八角 花椒粒；老抽 盐；冰糖鸡精；详细>>

原料：猪排骨300克、鹌鹑蛋100克、葱花、姜末、蒜末各适量。精盐1小匙、味精1/2小匙、色拉油300克、清汤少许、水淀粉适量。详细>>

每个家庭排骨的做法都有所不同，风味也会不同。而排骨的种类是有很多种的，需要注意区分。今天，小编不仅要为大家区分排骨的种类，还要介绍一种排……详细>>

鹌鹑蛋放冷水中煮四分钟；将煮好的鹌鹑蛋捞出，用勺子敲出裂缝，方便以后入味；水开后放入敲好的鹌鹑蛋，加几颗冰糖继续煮两分钟；详细>>