古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
原料:鸡胗、洋葱、蒜苔、孜然粉、孜然粒、盐、葱、姜、生抽、料酒、蚝油。
做法:
1、鸡胗洗净,切片,洋葱切块。蒜苔切断儿。
2、炒锅中放油,七成热时放入葱、蒜末、姜爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
3、炒锅中放油烧热,下洋葱和蒜苔炒至变断生。
4、倒入鸡胗翻炒,放入料酒、生抽、蚝油、盐。
5、出锅时,加入孜然粉和孜然粒炒匀即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃,但是大家别小看这小小的鸡胗,它的营养成分可多了,具体有哪些,请赶快跟上小编的步伐,一起去看看鸡胗的营养价值……详细>>