古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个；
辅料：美国大杏仁 芝麻 醋 盐 糖 生抽 香油；
主配料配制要求：
1、要选用天然黑木耳；
2、葱切丝；
3、鲜姜切末。
4、香菜分根，不切。
5、准备稍大的玻璃碗一个。
凉拌木耳洋葱的做法：
1、木耳用凉水泡发洗净，撕成小朵并在开水中焯熟，洋葱切丝，杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可。
温情提示
洋葱切时容易辣眼睛，最好放在水里切。鲜木耳有毒要慎吃。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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凉拌木耳胡萝卜的做法
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黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。详细>>
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