古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
洋葱爆猪肚是鲁菜的传统菜肴。口感鲜香，是一道很有营养的家常菜。
食材
主料：熟猪肚300g ；洋葱100g ；青椒1个 ；红椒1个
辅料：葱姜5g ；糖1g ；料酒10ml ；生抽10ml ；水淀粉10g ；香油适量 ；盐2g;
步骤
1、准备好所有的食材。
2、熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。
3、洋葱去皮切块，青红椒切块备用。
4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5、加入猪肚，洋葱翻炒均匀。
6、加入料酒炒香。
7、加入糖和盐。
8、在加入生抽。
9、把青红椒倒入翻炒均匀。
10、加入少许水淀粉勾薄芡。
11、最后淋入香油。
12、翻炒均匀关火。
（责任编辑：苏雅婷 ）
相关推荐
文章关键词：
-
吃猪肚需要注意什么？猪肚的日常及食疗做法
-
猪肚是我们常见的食物，营养足够丰富，做法又多样，味道好，很多人都会喜欢吃猪肚。那么猪肚的功效与作用有哪些？猪肚都有什么做法呢？吃猪肚应该……详细>>
-
养生食谱：洋葱爆炒肉丝的做法
-
洋葱别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱，营养价值极高，是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。而且常吃洋葱还是有一定的抗击癌症的作用。详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录