古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
番茄的营养丰富,每100克便含有1.9克的膳食纤维和大量的维生素C等营养物质,据考古学家发现,最早在2100年前的西汉时代就已经有种植番茄,并将其当作时蔬食用。这次聊到的烧汁番茄洋葱爆鸡柳,以鸡柳配搭番茄共烹,再加上有杀菌开胃食效的洋葱,令到菜肴的食味得以提升。
材料:番茄150克、鸡柳200克、洋葱80克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生粉、烧汁(支装)、花生油各适量。
做法:鸡柳洗净切条,蘸上生粉炸至金黄备用;番茄洗净切件备用;洋葱洗净切片备用;开锅下油,爆香拍蒜和洋葱,下番茄大火翻炒片刻,然后加入鸡柳和烧汁继续翻炒,以盐、糖调味即成。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
材料:光鸡半只、粟米粒80克、胡萝卜片80克、辣椒酱10克、蒜头(去衣拍碎)15克、洋葱片30克、蚝油20毫升,盐、米酒、生抽、老抽、花……详细>>
对于一些外来菜系,大多数人都会感觉其距离自己比较遥远。但饮食是需要亲身体验才知道其魅力的,烹饪也是如此。像今天的番茄鸡柳乌冬是日式做法,……详细>>
今天推荐一款麻辣酱煎鸡,麻辣酱可以到市场购买,也可根据自己的口味自行调制,有时间的老友不妨一试。详细>>
做法:鸡肉洗净切柳状,以盐、胡椒粉、生抽、花生油拌匀,煎香京葱后取出,再煎香鸡柳,下京葱、鸡柳大火炒,下蚝油,以盐、胡椒粉调味后炒匀,再……详细>>
养生是现在人们最常提起的,特别是在饮食上,很多人都特别重视,以下我们就为大家推荐一款最养生的滋味菜“麻辣酱煎鸡”希望能对大家有帮助。详细>>