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原料:黄豆芽、油豆腐、植物油、盐、生抽。
做法:
1、黄豆芽摘去根须,清水浸泡15分钟后冲洗干净;
2、油豆腐对半切开;
3、热锅后倒入植物油烧热,下黄豆芽大火翻炒;
4、下油豆腐翻炒几下;
5、加盐和生抽调味,再继续炒1分钟即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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