古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：土豆 洋葱；生抽老抽；糖；
做法 ：
1、 土豆，洋葱切丝，备用
2、 放黄油（没有的话就植物油）炒洋葱，中小火，炒到微黄。呈起。
3、 加植物油炒土豆丝，也炒到到7分熟，下洋葱，一起炒几下。
4、 加一些热水，下酱油和糖。
5、 盖锅盖3-5分钟中火煨。
6、 起锅，可以撒上点芹菜叶或芝麻。
小贴士：
用黄油炒洋葱比较香，没有的话就用植物油。
炒土豆，自己喜欢香油，植物油混合一起炒，用橄榄油炒也好吃。
喜欢颜色淡的就加生抽就可以，糖不需要加多一些就可以。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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