古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 :
青椒(红椒) 适量洋葱 适量;
老干妈(饭遭殃)豆豉 根据个人口味带鱼 500g;
淀粉(面粉)
做法 :
1、 带鱼用料酒、盐、姜片腌制。
2、 裹蛋液(家里没蛋所以省略了),再裹淀粉,下锅煎(炸)。
3、 锅内下油,烧热,下豆豉炒香。
4、 下青椒(红椒)、洋葱炒香。
5、 下带鱼炒制。
小贴士:
因为没有放盐,所以豆豉可以多加一些;如果不喜欢豆豉的风味,可以适当调配一下比例。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
带鱼怎么吃好呢?过年吃带鱼可以试试干炸带鱼哦,这是一种做法简单又美味的带鱼食谱,并且有很多不同种类的做法。今天,为大家介绍几种家常干炸带……详细>>