古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
苋菜小鱼粥
材料: 稠粥1碗、小银鱼100克、苋菜25克。
调味料: 精盐1/3小匙、胡椒粉1/3小匙、绍酒1/3小匙。
做法: 苋菜洗净,焯水捞出后立即放入冷水泡凉,再捞出沥尽水分切小段;小银鱼泡水,洗净备用;稠粥煮沸,放入苋菜及小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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苋菜中是有丰富的矿物质、胡萝卜素、蛋白质、维生素C等营养成分,而且每100克中含有的维生素A有352微克,人体缺乏维生素A时,在黑暗中无……详细>>