古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”的说法,因此常饮豆浆,对身体大有裨益,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸(也称作维生素B3)及铁、钙等营养素。那么人人都适合豆浆减肥法吗?
豆浆能减肥吗?
不少明星都将喝豆浆作为减肥方式,许多爱美女性也将豆浆奉为减肥圣品,那么豆浆能减肥吗?事实上,饭前喝一杯豆浆的确会带来饱腹感,在用餐时自然而然就会减少食物摄入量,一段时间下来,体重减轻是必然的,但是如果长时间盲目坚持这种减肥方式,不仅会影响营养,肠胃功能也会受损。
豆浆中含有膳食纤维,它能吸水膨胀,此时胃的容积一旦被占用,自然吃不下多余的东西,这也就意味着无法摄入更多的能量,吃得少了,自然而然也就会瘦了。但他也指出,依靠豆浆减肥得配合两个方法:其一、必须控制其它饮食的摄入量。有些人胃口非常好,一大杯豆浆下去,一点都不影响吃其它东西,这肯定是不行的;其二、必须配合运动。边控制饮食、边运动,这样才能更有效地燃烧脂肪,同时又不会因为减肥而导致体力变差。
在豆浆里加点料 减肥效果更好
豆浆+纤维质
单喝豆浆是无法产生很好的消脂减肥效果的,我们可以用豆浆和绿豆粉、水果等搅拌饮用。因为绿豆粉和水果等都是富含纤维质的食物,有助于提升瘦身的效果!纤维质的食物对塑身可是能起到很重要的效果!
花茶豆浆
将桂花、茉莉、绿茶、荷叶放入杯子里,然后加入热豆浆浸泡15分钟,搅拌饮用。荷叶能够利水消脂,对脂肪的燃烧起到很好的效果。花茶豆浆能够通过排除身体的毒素,从而起到减肥的作用!想要瘦下来,记得每天早晨喝一杯花茶豆浆哦!
黑豆浆
在豆浆里加入黑豆粉和黑芝麻粉,搅拌均匀后就是一杯正宗的黑豆浆了。每天早晚饮用一杯,连续饮用三天,能够时血液中的胆固醇下降,从而促进大量的脂肪燃烧。这样的豆浆减肥法可是既轻松又简单!
豆浆果汁
将适量的红萝卜、菠菜、高丽菜、香蕉放入果汁机里打匀,加入少许的柠檬汁,然后再倒入半杯豆浆混合在一起。豆浆中的大豆蛋白能够促进脂肪燃烧。这样的豆浆果汁,连续喝三天,能够起到很好的瘦身效果。在这三天期间,不能吃午饭,只能喝豆浆果汁哦!
如果要利用豆浆减肥的话,每天的量必须控制在300ml左右,这样才不会影响正常的营养摄入和肠胃功能。
在人手一杯豆浆开怀畅饮的同时,你也许忽略了豆浆中含有的一些特殊物质。豆浆虽好,但不是人人都适宜,在饮用时看看以下这些注意事项,让豆浆变得更为营养和可口。
1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
2、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
4、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
5、豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
(责任编辑:苏雅婷 )
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