2款私房养生豆浆食谱

2款私房养生豆浆食谱

★苹果燕麦豆浆

降低脂肪+保养肝脏

材料：

黄豆40公克、燕麦片30公克、苹果1颗（约100公克）、清水适量、蜂蜜2小匙。

作法：

1、黄豆洗净，浸泡水中，捞出沥干；苹果洗净，去皮和核，切小块。

2、将处理好的黄豆、苹果与燕麦片放入豆浆机，加清水至上、下水位线间，启动按键煮至完成。

3、最后加入蜂蜜调味即可饮用。

营养价值：

热量 370.1大卡、糖类 53.8公克、蛋白质 17.8公克、脂肪 9.3公克、膳食纤维 11.1公克。

保健功效：

暴饮暴食、经常熬夜的人容易伤肝，造成肝脏代谢功能变差。燕麦中的亚麻油酸可帮助降低脂肪含量，避免罹患脂肪肝。

★芝麻小米豆浆

养肝益气+乌黑秀发

材料：

黑芝麻、小米各30公克、黄豆40公克、清水适量、蜂蜜2小匙。

作法：

1、黄豆洗净，浸泡水中，捞出沥干；小米洗净备用。

2、将浸泡好的黄豆、洗净的小米与黑芝麻放入豆浆机中，倒入清水至上、下水位线间，启动按键煮至完成。

3、最后加入蜂蜜调味即可饮用。

营养价值：

热量479.8大卡、糖类49.6公克、蛋白质23.1公克、脂肪21公克膳食纤维11.9公克。

保健功效：

日常适量饮用富含黑芝麻、小米的饮品，并注意饮食清淡，能保护肝细胞，避免脂肪肝上身。