古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
黑豆莲藕鸡汤
材料：水发黑豆100克，鸡肉300克，莲藕180克，姜片少许。
调料：盐、鸡粉、料酒各适量。
做法：1、莲藕切成丁，鸡肉斩成小块。
2、锅中注水烧开，倒入鸡块，再煮片刻，去除血水后捞出待用。
3、锅中注水烧开，放入姜片、鸡粉、黑豆、藕丁、料酒，煮沸后用小火炖煮40分钟至食材熟透，加入盐、鸡粉，继续煮至食材入味即成。
营养功效：本品补益脾胃、散瘀通乳，可用于月经不调、脾胃虚弱等症。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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