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如何饮豆浆更营养

2017-08-04 16:51:51      

豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素,并且含有大量的钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”,经常吃点豆渣,还可以降低一些癌病的发生率。

1、纯黄豆豆浆

配料:纯黄豆一杯,水。

制作方法:黄豆浸泡过夜,洗净,放入豆浆机,加水到中水位线,按全豆豆浆键。

2、玉米豆浆

配料:纯黄豆一杯,玉米馇一杯(用新鲜玉米口感更好,2杯),水。

制作方法:黄豆浸泡过夜,与玉米一起洗净,放入豆浆机,加水到中水位线,按五谷豆浆键。

(责任编辑:苏雅婷 )

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