女子食福寿螺致被迫流产 如何分辨福寿螺田螺

近日，有网友讲述了自己“误食福寿螺，导致寄生虫入侵脑部，甚至被迫流产”的恐怖经历，引发大众关注。

女子食福寿螺致被迫流产

8月2日，微博网友@郑一诺er发表微博，讲述了今年二月底蜜月旅行时误食福寿螺，导致寄生虫入侵脑部的恐怖经历。

怀孕的她做了六次腰部穿刺，扎了近300瓶水，吃了十几盒打虫药，因为药物和激素作用身体变形，被迫进行了药物人流。她用自己的“血泪史”告诫大家，吃东西千万要小心。

成都宽窄巷子田螺变福寿螺

4日下午1点过，微博网友@Vickie-LIANG发出一张“爆炒田螺”照，并询问称，“这个是福寿螺吗，（7月）22号在成都宽窄巷子买的。”

随后，她又在微博里发布信息称，7月22日，她和男朋友来成都宽窄巷子旅游，在地铁口附近一家小吃店买了份“田螺”。“我只吃了一个，就觉得很恶心没有再吃，但是男友都吃完了。”她说，第二天就出现低烧的症状，起先还以为是普通感冒就没在意，直到看到“孕妇在大理吃福寿螺后疑似感染寄生虫”贴子后，也担心起自己是否也吃到了这种螺。

当天下午5点过，有人在两家店铺买到的“爆炒田螺”，拍照发给成都市农林科学院水产所所长李良玉鉴定。  “这就是福寿螺，根本不是田螺。”他介绍，福寿螺的特点很好辨别，颜色大多是青黄色偏黄，尾巴较短，“图片中的螺丝，符合福寿螺的特点，可以确定就是福寿螺。”

4日下午5点，就该问题咨询了成都市食药监局，相关工作人员回应，已介入调查。随后，其通过官方微博发布通报称，关于网友反映的情况，成都市食药监局投诉举报中心已经进行了分派，将立刻展开调查处理，并向各区（市）县食药监局进行了风险提示，要求相关从业单位加工食物时一定要严格按照操作规定执行。

福寿螺和田螺的区别

应该如何分辨福寿螺和田螺？其实很简单，只要从以下4步就能轻松分辨。

1、福寿螺的外壳颜色呈黄色，田螺的外壳颜色则为青褐色。

2、福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖。

3、福寿螺螺盖则偏扁，田螺的螺盖形状比较圆。

4、福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色，而田螺的肉多为青褐色。

注意：螺肉寄生虫多，不宜多吃

为什么不要随便吃螺肉？对于食用螺肉而言，最有名的寄生虫莫过于“广州管圆线虫”。如果2006年你已经到了能理解新闻的年纪，那你应该对轰动一时的北京福寿螺事件有一点印象。那年6月，北京爆发广州管圆线虫疫情，起因就是一群食客们在某酒楼食用了未熟透的福寿螺菜肴，当时北京友谊医院一共收治了81例广州管圆线虫病患者，所幸最后无人死亡。但是其中25例重症患者的中枢神经系统受损较重，恢复期较长，在他们出院后3个月仍然发现有12例病人存在后遗症，严重的甚至出现视野缺损的症状。

据文献记载，广州管圆线虫（AngiostrongyliasisCantonensis）1935年在广州家鼠体内被首次发现，1945年发现首个在人体内致病的案例，至今绝多大数病例都是食源性感染[2]。而截至2007年，发现能被广州管圆线虫所寄生的软体动物（螺和蜗牛、蛞蝓都是软体动物）达78种之多，其中就包括福寿螺（Pomaceacanaliculata）、中国圆田螺（Cipangopaludinachinensis， Gray）、中华圆田螺（Cipangopaludinacahayensis）、褐云玛瑙螺（Achatina Fulica）这几种最常出现在中国人餐桌上的螺类[3]。除此之外，其它的寄主动物还有鼠类、淡水虾类、蛙类、蟾蜍、蛇类等。

广州管圆线虫是一种线虫，它的成虫长度可以超过4厘米，但它的最大直径却不会超过0.5毫米，而幼虫的直径更是以微米来计数[4]。所以不要以为把螺洗得没有沙子、污垢，就是干净了，因为广州管圆线虫是肉眼根本看不见的。

比起寄生在鼠类的心肺部，广州管圆线虫在人体内的寄生行为更加恶劣———它寄生在人体的中枢神经系统（包括脊髓和脑），也有病例报道说它会寄生在眼睛视网膜，进而引起脑膜炎、脊髓膜炎、脑炎、脊髓炎、视网膜炎等。

所以大家以后还是少吃螺肉为妙。