桃子太红打了药？挑选优质桃子注意6点

如今正值夏季，大批桃子新鲜上市，看着红彤彤的桃子你敢买吗？有不少人表示桃子太红，担心打了很多药，不安全。桃子太红不能吃吗？选购优质桃子有什么技巧？

桃子太红打了药？

现在正是桃子大量上市的季节，吴阿姨却因为挑不到合心合意的桃子而烦恼，用吴阿姨的话说，小区门口摊位上的桃子都“太红了”，不敢买。专家表示颜色鲜艳的桃子多是套袋原因或者品种差异造成，市民不必过于担心。

在朝阳区一家小区附近聚集着两家水果铺，记者发现这些店里桃子的颜色都非常鲜艳，看上去甚至红得有些不自然。桃子的售价有的5元一斤，有的10元3斤。当记者询问水果店老板为何桃子颜色如此鲜艳时，一位店主表示，红色的是“九号”品种，旁边不怎么红的是久保桃。另一家老板的说法则相反，颜色鲜艳的桃是久保桃。附近一位居民告诉记者，自己买桃时都不敢买红的，宁愿走远一些去买街角一家有点发绿的桃，虽然看着不好看，但求吃着放心。网上论坛也有网友猜测说：“买的桃子颜色红得太过鲜艳，恐打药，求验证方法。”

那么，颜色鲜亮的桃子到底是如何形成的呢？太过红艳的桃子吃起来有没有安全隐患呢？一位业内专家告诉记者，桃子脸“红”颜色深主要是两个原因造成的：一个是品种差异，还有一种是套袋造成的。之前，消费者买水果爱挑“颜值”高的，要个头大颜色好，育种的时候大家就都朝着全红的方向发展。如果桃子本身不是全红的品种，套袋也可以出来同样的效果，采收前三五天把袋子撤掉，原来青的或者白的桃就会被太阳晒红，看起来很漂亮。

挑选优质桃子注意6点

不过，专家建议市民，挑选优质桃子还是要注意以下几点：

看颜色

颜色发白的桃子应该是较成熟的，而红的桃子却不一定完全成熟。看到绿色的桃子可以要吗？NO！绿色的桃子是没有成熟的，里面一定是酸溜溜的，不要选择！喜欢吃甜的可以挑选果皮上，红色部位大的，这种的比较有甜味，而且吃起来口感好。

看斑点

斑点多OR斑点少？新鲜桃子果断后者！与挑选梨子不同，很多人会挑选表面斑点少的桃子，殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。

看大小

桃子太大了会没味，吃起来干巴巴的，而太小了的，去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的，但不要很大，比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来，无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。

摸表皮

桃类水果都是有毛毛的，我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话，那么一定是很新鲜的了，如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的桃子。

闻香味

香味越甜，通常外观都不太好看，挑上面带个小尖尖的。

捏软硬

新桃子果实紧实，如果发现果体有部位松软，则有可能内部开始变质。

如果你也喜欢吃桃子，不妨试试上述选购技巧吧！