古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
高血压应该怎么吃呢?饮食对高血压的重要性,相信大家都是知道的。合理的饮食可以控制血压,怎样的饮食才是合理的呢?高血压患者需要在多吃降压食物的同时还需要忌口。而喝茶也是可以控制血压的。
高血压患者的饮食建议
早餐吃甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶里,矿物质钾的含量较高,有助于控制血压。研究结果表明,每天吃含1克钾的食物,如一把豆、一只大香蕉和226克牛奶,5星期后血压可下降4个毫米汞柱。
每天吃至少750克蔬菜,烹调时少放点盐。中国居民膳食指南推荐每天吃300~500克的蔬菜,那是对健康人的推荐。高血压患者就要加量了。在750克的蔬菜中,有250克左右的绿叶菜还要有500克以上的其他蔬菜。
控制胆固醇、脂肪酸的摄进 少食油腻食品,尤其是动物脂肪,限制食用各种动物内脏(心、肝、肾)、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、河鳗、鳝鱼、蟹黄等含胆固醇、脂肪酸较高的食品。可以适量食用花生油、玉米油等植物油。为了避免加重肾脏的负担,蛋白质摄进量也不要太多。
控制膳食脂肪。食物脂肪的热量比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
如果你有喝茶的习惯,就可以试试以下这些可以控制血压的茶饮吧。
高血压患者宜喝的茶饮
首乌茶:首乌具有降血脂,减少血栓形成之功效。血脂增高者,常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克,加水煎煮30分钟后,待温凉后当茶饮用,每天一剂。
菊槐绿茶:菊槐绿茶是把菊花、槐花和绿茶放在一起来喝的茶,经常喝这种茶是可以起到帮助广大高血压患者降血压的功效的。高血压患者可以用菊花、槐花、绿茶各3克,放入茶杯内,用沸水冲泡后,代茶饮用,具有清热、散风的作用,可治高血压引起的头晕头痛。
葛根茶:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。
苦瓜绿茶:患有高血压疾病的广大病人朋友们要想通过茶水来降血压,那就来试试苦瓜绿茶吧。苦瓜中富含钾和叶酸,有助于降低血压,减少血脂氧化,绿茶中的多酚化合物有助于降低血脂、胆固醇,预防动脉粥样硬化。用法:苦瓜干20克,绿茶12克共同用沸水泡2分钟,取汁加蜂蜜调匀饮用。
高血压患者的饮食不能盲目,要结合自身情况来安排哦。
(责任编辑:詹远 )
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