古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
中老年人是心血管疾病的高发人群,因此在日常生活中护心就极为重要了。护心的方法是极为简单的,在养成合理的生活习惯的同时还要学会通过饮食来护心。今天,就来一起看看护心吃些什么好吧。
中老年人护心吃什么
菠菜。绿叶蔬菜中颜色越深,含有的叶酸也就越多,而菠菜就属于深色植物,所以菠菜中富含叶酸。而有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险,所以多吃菠菜对心脏是有好处的。
杏仁。预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
豆腐。豆腐是由大豆磨浆制成的一种食物,而且豆腐中含有丰富的大豆蛋白,大豆蛋白又能够为人体提供一种叫做黄酮类物质,这种物质是能够显著降低低密度脂蛋白水平,从而能够维护心脏的健康。
薏仁。降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
核桃。核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,这种不饱和脂肪能够起到强化心脏的作用,所以适当吃一些核桃对于身体的健康是有益无害的。在食用方法上,核桃既可以生吃,也可以配合其他的食物一起食用。
除此之外,还有护心的营养食谱推荐给大家。
中老年人护心的营养食谱
顺心饮
做法:熟地黄5克,山茱萸5克,丹参5克,人参3克,郁金5克。将上药切细泡开水代茶饮用,每剂泡15~20分钟后即可徐徐饮用,次数不拘。
功效:此方有安心神、止心痛、益心肾之功效,适用于心肾阴虚之心悸不眠、心烦盗汗、胸闷刺痛、气短乏力、腰膝酸软、头昏耳鸣等症。
护心三仁粥
做法:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米100克,冰糖适量。先将桃仁、枣仁、柏子仁打碎入锅内,加水适量煎煮3次,过滤去渣取汁,再放入粳米煮粥,待粥煮至浓稠时,入冰糖稍煮即可食用,每日2次,早晚空腹服用。
功效:此力有养心安神、活血化瘀、润肠通便之功效,适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛、心失所养之心悸气短、失眠多梦、阴津亏损之大便干燥、舌质红或瘀点、瘀斑等症。
安心茶
做法:丹参5克,山楂5克,桂圆5克,当归5克,夜交藤5克,柏子仁5克,延胡索5克。将上药切碎,开水浸泡20分钟代茶饮用,次数不拘。
功效:此方有安神镇静、活血止痛之功效,适用于治疗心血虚、心血瘀阻之心悸怔忡、头昏目眩、失眠健忘、记忆力下降、胸部刺痛、舌质紫暗、脉象沉涩等症。高血压、心脏病、冠心病等病人宜长期饮用,有治疗或辅助治疗作用。
中老年人护心在多吃有益的食物同时还要适当的运动哦。
(责任编辑:詹远 )
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