古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
山药和西红柿能一起吃吗
材料:山药、西红柿、大葱、植物油、糖、盐、味精。准备工作,将山药去皮洗净切片,西红柿切块。
做法
1、锅内倒入适量植物油。
2、油烧开后放入葱花爆锅。
3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒。
4、炒至西红柿成为浆状,加入切好的山药片煸炒几下,然后加入适量的水,盖上锅盖稍住片刻,开锅后放入盐,味精。根据个人口味适量添加糖。炒匀后即可出锅。如果能将山药炒前用水焯一下,口感会更好。
(责任编辑:苏雅婷 )
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