古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
孕妇补维生素B2吃什么好
1、孕妇吃奶类补充维生素B2
奶类主要有牛奶或奶制品,奶类的营养丰富,除了没有含纤维素外,人体所需的营养物质奶类都基本有,特别是含有大量的维生素B2,奶类的含量很高,孕妇可以每天喝牛奶来补充一定量的维生素B2,而且牛奶易于被吸收和利用,所以,奶类是孕妇补充维生素B2的理想食品。
2、孕妇吃蛋黄补充维生素B2
鸡蛋是营养丰富且平常易见的食品,特别是蛋黄的营养比蛋清更高,而维生素成份更是集中在蛋黄中,蛋黄不但含有丰富的维生素A、D、E、K,还含有丰富的维生素B2,蛋黄呈浅黄色,就是因为含有丰富的核黄素,核黄素即是维生素B2,所以,孕妇可以常吃鸡蛋来补充维生素B2。
3、孕妇吃蔬菜补充维生素B2
蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,特别是含有丰富的维生素B2,不但有益于孕妇的健康,对胎儿的发育也是十分重要的,孕妇可以多吃新鲜蔬菜来补充一定量的维生素B2,维生素B2含量多的蔬菜有菠菜、胡萝卜等。
4、孕妇吃动物肝脏补充维生素B2
动物肝脏不但含有丰富的矿物质和微量元素,还含有丰富的维生素B2,是补充维生素B2理想的食品,维生素B2在人体的储存量是有限的,所以要每天在饮食中补充,所以孕妇可以适量吃动物补充维生素B2。
维生素B2广泛存在于动物与植物食物中,包括奶类、蛋类、各种肉类、动物内脏、谷类、新鲜蔬菜与水果中。准妈妈可以多吃些全麦食物、玉米、牛奶、乳酪、荚豆类、动物肝脏与肾脏、鱼、牛肉、鸭肉、菠菜、芦笋、海带、马铃薯、洋葱、芹菜、紫菜等。另外,由于谷类的加工对维生素B2存留有显著影响,所以谷类的加工不宜过精。
(责任编辑:苏雅婷 )
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