家常面食 西红柿鸡蛋面的做法

花生油烧热，放入葱爆香，鸡蛋液倒入锅中即刻翻炒成小块，注意火候，不要太硬，接着放入西红柿丁翻炒几下，倒入适量清水，开锅后放入青菜，盐，酱……详细>>

另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）……详细>>

西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，大家对西红柿鸡蛋汤一定不会陌生，因为它是我们餐桌上最常见的菜品之一了，鸡蛋汤有西红柿的酸甜，还有鸡蛋的营养，……详细>>

炒菜烹饪坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。凝固后盛出。 （知道，油温可以高一点，这样的鸡蛋会比较嫩……详细>>

番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。详细>>