古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
猪蹄汤是一种营养丰富的汤品,一般是以猪蹄为主要原料,在配以其他营养食材制作而成,营养丰富。含有充足的胶原蛋白,维生素,蛋白质以及多种矿物质。具有催乳,美容养颜,促进发育等作用。下面就为大家介绍猪蹄汤的美味食谱吧。
花生猪蹄汤
材料
猪蹄,花生,姜,料酒,盐。
做法
1、花生清水中浸泡片刻,洗净。
2、猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
3、汤锅加水没过猪蹄,大火烧开。
4、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右。
5、出锅前放适量盐调匀即可。
(责任编辑:苏雅婷 )
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