古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
①粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。
②粗粮里面含有大量的膳食纤维,可帮助肠道蠕动,排除毒素,预防便秘。
③粗粮需要更好地咀嚼,有利于保护牙齿。
④粗杂粮有助于控制血糖。
⑤常吃粗杂粮能够预防中风。
⑥粗杂粮有助于改善心血管功能。
⑦粗粮有减肥之功效。
1。粗细搭配。要求大家食物要多样化,“粗细粮可互补”。
2。粗粮与副食搭配。粗粮内的赖氨基酸含量较少,可以与牛奶等副食搭配补其不足。
3。粗粮细吃。粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势,可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。
(责任编辑:苏雅婷 )
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