古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
橙汁在不少人心中或许是最健康的饮品,提高免疫力、美白润肤、保护血管……这主要归功于橙子中富含的维生素C,虽然维生素C在抗老防衰方面也有一定的效果,但它并不属于强抗氧化剂。
多酚类物质是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁,而且其中多酚的种类也很多,而橙汁包含的多酚相对较少。
此外,在葡萄中还有一种与众不同的有益物质——白藜芦醇,它也是一种强抗氧化剂,在葡萄汁和葡萄酒中多得以大量保存。研究显示,白藜芦醇可以阻止健康细胞的癌变,并能抑制癌细胞扩散,在防治心脑血管疾病方面也有突出的效果。
不能因为某种果汁健康,就只喝这一种,饮用多种果汁要比饮用单一果汁能取得更好的抗衰老效果,比如紫葡萄汁、柚子汁、苹果汁和猕猴桃汁等,因为这样人体可以摄入更多种类的多酚抗氧化物。
每周至少喝3次果汁的人,患老年痴呆症的几率要比每周喝果汁次数少于1次的人低76%。
(责任编辑:苏雅婷 )
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