古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
教您巧吃糖拌西红柿抗癌又抗老
1、凉拌西红柿既能保留其中大量的维生素C,同时简单的烹饪方式还能保留其中的膳食纤维。
2、西红柿含有丰富的番茄红素,可以抗癌抗氧化。
但是,白糖是纯能量食物,在体内很快可以转变成葡萄糖,升高血糖;西红柿中含有一定量的糖,再加上白糖会让这道菜的总含糖量升高。
面对这道美味,建议大家在做这道菜的时候,尽量少放些白糖或用蜂蜜代替。因为蜂蜜为滋补佳品,甘而平和,对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤问题等众多疾病具有治疗和调补作用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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