古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
通草是种植物,是通脱木的茎,也是一种中药,它不仅对我们身体的肺和胃有很好的作用,而且可以通乳催奶,还能利小便、治水肿等。通草具有催奶的作用,所以它与猪蹄的结合是一道常用的,就是一道非常好用的催奶方子。那么通草猪蹄汤怎么做呢?
食材主料
猪蹄700g、通草25g、白芷25g、王不留行25g、防党25g、当归40g、别甲50g、北芪30g、盐适量。
步骤
1、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;
2、过冷水洗净,沥干备用;
3、所有药材洗净,沥干水备用;
4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5、食用时加盐即可,猪蹄一同食用,药材可弃之。
营养价值
通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。
通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。
通草适合人群
气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇慎服。
通草食疗作用
通草味甘、淡,性微寒;归肺、胃、肾、膀胱经;气薄质轻,升而复降;
通草具有清热利水,下乳通窍;
(责任编辑:苏雅婷 )
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