古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 :猪蹄 2只 、八角;葱 、姜;桂皮 、香叶;
做法 :
1、猪蹄剁开,放锅里焯水。
2、另取一锅放入猪蹄,放香料,加满水大火烧开,改小火炖烂,不要太烂,筷子能插透即可。
3、取出猪蹄沥干水分,抹上酱油上色。
4、炒锅加油烧热,放入猪蹄炸表皮起皱即可。
5、也可撒上孜然粉。
(责任编辑:苏雅婷 )
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说道猪蹄,大家脑海中肯定闪过红烧猪蹄,还有焖猪蹄,卤猪蹄,猪蹄汤等一串串美味的猪蹄做法,然后不由自主的就想流口水,为啥这么说呢?因为小编……详细>>