美味菜谱如何自制五香咸蛋

鸭蛋20个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐适量，红星二锅头白酒100毫升。锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小……详细>>

锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉；将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中，把煮好的盐水中……详细>>

咸蛋也就是人们常说的咸鸭蛋，字面上的意思就是将鸭蛋做成咸的口味，在东北地区也有人用鸡蛋来做咸蛋，俗称咸鸡蛋。当然最普遍常见的还是要属咸鸭……详细>>

豆腐的营养无需多言，这种在我国各地皆有生产的食材，随着各地饮食习惯的不同，从而演变出数不胜数的吃法。今天这款咸蛋肉松焖豆腐就是一款从客家……详细>>

焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。瘦肉切丝，黄花菜捏干水分。锅内放油烧热，放入葱……详细>>