古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
所属分类：面点 大众菜 ；
食材：面 虾 洋葱 蕃茄 猪肉 葱 ；
配料：鸡精；
工具： 炒锅；
口味：香；
制作难度：切墩（初级）；
制作时间：30分钟；
海鲜炒乌冬面的做法：
1、蕃茄和洋葱切小粒，猪肉加少许盐剁碎，虾去壳切粒，葱切粒，乌冬面过水备用。
2、炒锅下油爆香蕃茄和洋葱，等到蕃茄出汁了下肉燥，太干了可以加点水，熬成酱。
3、酱熬到差不多了就下虾仁，最后倒入乌冬面翻炒，加盐和鸡精调味后洒上葱花就可以装盘了。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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