食物的相克

现实生活中有很多人都相信以形补形，相信食物相克，尤其是一些老年人，特别看重这些，总是担心食物会相克，吃下去会得病。实际上食物相克是一种谣……详细>>

南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所……详细>>

在日常生活中很多人都知道食物相克这一说法，大多数人对此也非常的小心，那么我们万一真的食用了相克的食物真的会丧命吗，真的会有不可逆转的后果……详细>>

螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、……详细>>

炒的时候一定用猛火，加以少许料酒去腥。太后说，猪血和韭菜是绝配，尤其是鲜嫩的韭菜。详细>>