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五款适合白领的营养早餐

2017-08-18 09:31:15      

白领常常由于工作繁忙而不吃早餐,这种做法为身体的健康造成威胁。所以白领们工作再繁忙也要吃早餐哦。下面介绍适合白领的营养早餐。

一、玉米面糊

材料:玉米面200克,冬瓜80克,花生米30克,瘦肉40克,红薯30克。鸡蛋,葱花适量。

做法:

1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

2、烧好开水,将玉米面倒入,把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒,花生米稍微捣碎、放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。

3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

二、花生炖牛奶

材料:花生100克,银耳30克,牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。

做法:

1、将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。

2、锅上火,一次性放入牛奶,银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米烂熟时即可。

三、核桃松仁粟米羹

材料:核桃仁、松仁、粟米各100克,冰糖、高汤、色拉油各适量。

做法:

1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。

2、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

四、水果酸奶

材料:橙子1个,酸奶300毫升。

做法:用压榨机将橙子榨成橙汁,倒出后转杯,倒入酸奶摇匀即可,使用无糖酸奶效果更佳。

五、火腿蛋饼

材料:南瓜100g,豆渣少许,火腿20g,鸡蛋2个,香葱适量,面粉适量。

做法:火腿切丁,香葱切碎。鸡蛋打入加入面粉搅拌均匀。平底锅预热倒油,倒入搅拌好的蛋糊,摊成圆形的小饼。撒入火腿粒和香葱。煎至两面金黄即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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