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夏季饮品菊花莲子绿豆饮

2017-08-18 09:33:03      

材料:

绿豆、菊花、莲子心、冰糖。

做法:

1、将绿豆,冰糖加水煮沸;

2、将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中,待凉后可冰镇饮用。

功效:

菊花含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分,具有清风散热、明目解毒等功效,同时也是解暑降温、清肝明目的最佳夏季饮品。中医讲究“夏季养心论”,夏季心火过旺,吃些苦味食物有助于削减心火,莲子心是养心的最佳食材。有很好的清热解毒,安神强心功效。绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。

(责任编辑:杨绮琴 )

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夏季饮品之菊花莲子绿豆饮

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