古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:绿豆粉200克,小麦面粉200克;
辅料:鸡蛋2个,芝麻10克;
调料:面酱5克,植物油适量,水适量;
绿豆煎饼的做法
1、用水将粉类调匀
2、一次性加入水来调,就不会有小面疙瘩了。
3、锅子烧热抹油,小火,舀2勺面浆。
4、待面浆均匀摊开,磕入鸡蛋。
5、鸡蛋也摊匀。
6、趁尚未凝固,撒少许黑芝麻(吃时也可撒葱花)。
7、翻面,刷稀释后的面酱。
8、卷起来即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词: