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用料 :土豆 1个、 胡萝卜、 土豆的1/3分量;面粉 2大匙(30ml) 、盐 1/2小匙;白胡椒粉 少许;
做法 :
1、土豆胡萝卜去皮擦成细丝。
2、用手挤掉多余水分,加入2大匙面粉,1/2小匙盐和少许白胡椒粉拌匀。
3、用手拍成圆饼,放入加了少许油的平底锅中小火煎至两面金黄即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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