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煎饼果子做法

2017-08-21 11:38:40      

用料:面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱。

煎饼果子的做法

1、葱洗净切葱花。

2、面粉加适量清水,搅拌成面糊糊。

3、锅中涂一层薄薄的油。

4、舀两勺面糊糊,摊平,可以用勺子底部抹下。

5、开火,面糊糊成型之前打入鸡蛋一个。

6、用勺子底部抹开,撒葱花。

7、大火鸡蛋7、8分熟,喜欢饼皮焦一点的可以多煎会。

8、翻面,涂上酱料、放萝卜干、放油条,卷起。

(责任编辑:杨绮琴 )

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