今日靓汤菊香鱼腩羹

用萝卜丝配鲜美的鸡肉丝烩为羹汤，荤素结合、瘦肥相配，鲜而不腻，嫩而柔滑，月念甜可口，且有宽中益气、消食去积之功，为男女老少皆宜。详细>>

烹制：各物洗净。鲜草菇汆水；干草菇浸泡；猪瘦肉切丝，用生粉、生抽、生油拌腌；冬瓜去皮、籽、切方粒状。在镬中加清水1500毫升（6碗量）和……详细>>

锌是人体必需的微量元素之一，它参与完成人体许多正常生理功能，尤其对小儿生长、智力发育起着极其重要作用。 详细>>

牛蒡既是中药，也是蔬菜之一，其肉质细嫩香脆，炒食、煮食、凉拌、蒸煮均可。中医认为牛蒡有疏风散热、解毒利咽等功效。详细>>

烹制：核桃、杞子洗净，稍浸泡；鹌鹑蛋煮熟、去壳。一起下炖盅，加冷开水1000毫升（以4碗量），加盖隔水炖约2个半小时，咸食时可下盐，甜食……详细>>