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冬日养生羹汤杏汁燕窝羹

2017-08-21 14:02:21      

燕窝除了有养颜、抗衰老的作用外,中医认为它还特别有养肺润燥、健脾开胃的功效,所以男女老少皆宜。今日靓汤宜杏汁燕窝羹,香滑可口,滋阴润燥、养肺健脾、美肤养颜,为冬日男女老少皆宜的养生羹汤。

材料:南杏粉80克、牛奶100毫升、燕窝3-4克,冰糖适量。

烹制:燕窝浸泡约5-6小时,用牙签挑去杂质;南杏粉用150毫升(大半碗量)冷开水调为糊状。与冰糖一起下炖盅,加盖隔水炖约20分钟,加入牛奶片刻便可。为1人量。

(责任编辑:杨绮琴 )

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