养胃饮食宜忌 养胃餐做法推荐

拥有好胃口是每个人都梦寐以求的事情，但是，胃痛，胃胀等等胃病让人们不能大饱口福，尤其对于一个吃货来说，如果自己的胃出了毛病，那是一件多么痛苦的事情。所以，很多事情需要我们自己提早的做好预防工作，在日常生活中，我们就应该重视自己的胃，那么，养胃吃什么好？想知道吗？一起往下看吧。

养胃吃什么好？

1、姜

市场上有很多的红糖姜茶，以及感冒时候我们都喜欢用生姜煮可乐，所以姜可以让人体变暖的常识，这是大家都知道的。但是姜不仅能够促进血液循环，它还有很多的功效。生姜也经常被中医用于治疗恶心，呕吐，肠胃不好的患者进行食用。

2、山药

山药脂肪含量低，味道香甜可口，是很多女性朋友喜爱的食物之一，而乌鸡山药常常被用于产妇月子期间所食用。那是因为，山药不仅健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲。与乌鸡搭配，可以发挥更好的功效。胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃山药，改善现状。

3、南瓜

南瓜味道香甜，老少皆宜，南瓜内含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。让自己的胃可以更好的消化其它食物。

以上推荐养胃食物还只是冰山一角，更多养胃食物，可咨询医生，根据自己的身体状况，去选择一些适合自己的养胃食物。接下来分享2种养胃餐的做法及功效，需要养胃的朋友可以了解一下。

藕节炖排骨

材料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。

制作：

1、把排骨洗干净后，切成小块备用。

2、把藕去皮后切成片，再把姜切成丝，备用。

3、准备一锅清水，待水烧开后加入排骨，依次放入藕片和姜丝，加入盐，味精，还有绍酒进行调味。待排骨熟透后，即可盛出锅食用。

功效：清热润肺，生津止渴。

白鸭冬瓜瘦肉汤

原料：白鸭1只。冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张

制作：

1、把白鸭去毛杂洗净切块备用。

2、冬瓜去皮洗净切块备用，瘦肉洗净切片，海参洗净切好。

3、准备一锅清水，待水烧开后，依次放入白鸭，冬瓜，瘦肉，以及调味料，调味料根据各人喜好进行添加。

功效：健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。

温馨提示：调味料本身没有什么营养价值，而食物本身含有独特的鲜美味道，因此调料要适量的食用，切不可重口味，长期过量食用，也会造成肠胃出现毛病。

知道了养胃汤的做法后，我们还需要知道养胃不能吃什么？这样能够让我们的养胃计划更顺畅的进行下去。具体内容，请看下面详细讲解。

养胃不能吃什么？

1、辛辣刺激性食物

比如辣椒，很多人都是无辣不欢，因为辣椒有让人胃口大开的作用，刺激人的唾液，但是长期食用会破坏胃粘膜，使肠胃受到破坏。冰淇淋也是很多人的最爱，尤其是炎热的夏天，吃上一个冰淇淋，别提多舒服了，但是舒服过后，就是肠胃招罪了，因此日常生活中，我们应当尽量克制自己食用这些辛辣刺激性的食物。

2、烧、烤、煎、炸食物

如夜宵烧烤、烧、烤、煎、炸食物。这些食物本身并没有什么营养价值，而且里面都是加入过多的香精调料来刺激人的味觉，长期食用会严重破坏肠道，并且出现恶心，头晕等症状，这类食品中，本身致癌物质居多，因此不宜食用。

3、海腥河鲜食物

如墨鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等。这些海鲜产品，食用过后生热助火，使炎症不易控制，故应忌食。海鲜吃多了也会导致腹泻等问题。